饲养育肥牛，除了考虑牧草的产量，还需要考虑牧草的营养价值。根据养殖的肉牛品种与养殖方式可选择合适的牧草品种。南方可以种的牧草品种有很多，象草、饲用甜高粱、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草、青贮玉米、宽叶雀稗、三叶草等等

如饲喂本地牛，或者杂交代数不高的育肥牛，可以种植桂牧一号，皇竹草，甜象草、牛鞭草等多年生的牧草

对营养需求高的，可以种植饲用甜高粱，青贮玉米等。

湖南中闵思齐农牧科技有限公司，是一家集养殖场设计、牛源供应、产品配套、技术服务为一体的现代化农牧服务企业。公司秉承“专注牛羊产业，助推科技兴牧”的宗旨，积极响应国家“乡村振兴”号召，致力于帮助牛羊养殖场解决生产管理技术难题，以专业的牛羊技术团队为养殖场量身定制生产管理方案，通过方案制定、驻场教学、定期巡访的模式，帮助养殖场快速建立标准化养殖技术体系，通过科学的养殖管理模式，实现增加养殖效益的目的。公司成立于2018年，是湖南首家专业服务于牛羊养殖场的高新科技企业，公司目前设有牧草事业部、饲料事业部、农牧设备部、技术服务部等多个部门，业务设计湖南、湖北、贵州、江西、福建等多个省市，服务过的养殖场超200多家。湖南中闵思齐农牧科技有限公司致力于把更好的养殖技术送到每个需要的养殖场。